¡Buenas gente! Llega la noche y pinta el bajón, así que nada mejor que un resumen con esta recorrida por el TOP 10 de las que para muchos son las mejores pizzerías porteñas.
Primera parte
link: https://www.youtube.com/watch?v=IEwSpIodZ5w
Segunda parte
link: https://www.youtube.com/watch?v=RtkO1mIv5Zs
Orden de la recorrida:
- Las Cuartetas
- El Palacio de la pizza
- Güerrin
- Banchero
- El Fortín.
- El Imperio
- El Cuartito
- Angelin
- La Mezzetta
- El Cedrón
Las Cuartetas
La primera pizzería de la recorrida. La porción tiene abundante cantidad de muzzarella y muy buen sabor. Es bastante chica y está levemente quemada en la parte superior también.
El Palacio de la Pizza
Abundante muzzarella pero sin tanto sabor. No mucha salsa y la masa es bastante finita. El tamaño de la porción es generoso.
Güerrin
La única pizzería donde no pudimos comer en el mostrador por la cantidad de gente que había, así que nos dieron bandejita y a la calle.
Muy buen sabor, gran cantidad de muzzarella, buena masa y la salsa justa. El tamaño de la porción es normal.
La porción de mayor tamaño y con más cantidad de salsa. Masa bastante alta y mucha muzzarella.
Porción grande, masa bastante esponjosa y la diferencia es que la salsa la ponen arriba de la muzzarella. Muy sabrosa y aceitosa.
Buena cantidad de muzzarella y poca salsa. A diferencia de las demás, tiene mucha mas cantidad de orégano. Porción de tamaño normal.
Masa finita con bastante muzzarella, muy sabrosa. Poca salsa y a diferencia de las otras, es la única que viene con aceitunas. Porción bastante chica.
La más casera de todas. Mucha cantidad de salsa, bastante muzzarella y gran tamaño de porción.
En este caso, la porción estaba bastante quemada en la base, por lo que estaba un poco dura. Mucha cantidad de muzzarella y orégano. Tamaño grande.
Masa de gran espesor, mucha cantidad de muzzarella y el toque diferente es que tiene chimichurri arriba, que le da ese toque aceitoso y sabroso.
Bueno, eso es todo. ¡Espero que les haya gustado el post!
Muy buen sabor, gran cantidad de muzzarella, buena masa y la salsa justa. El tamaño de la porción es normal.
Banchero
La porción de mayor tamaño y con más cantidad de salsa. Masa bastante alta y mucha muzzarella.
El Fortín
Porción grande, masa bastante esponjosa y la diferencia es que la salsa la ponen arriba de la muzzarella. Muy sabrosa y aceitosa.
El Imperio de la Pizza
Buena cantidad de muzzarella y poca salsa. A diferencia de las demás, tiene mucha mas cantidad de orégano. Porción de tamaño normal.
El Cuartito
Masa finita con bastante muzzarella, muy sabrosa. Poca salsa y a diferencia de las otras, es la única que viene con aceitunas. Porción bastante chica.
Angelin
La más casera de todas. Mucha cantidad de salsa, bastante muzzarella y gran tamaño de porción.
La Mezzetta
En este caso, la porción estaba bastante quemada en la base, por lo que estaba un poco dura. Mucha cantidad de muzzarella y orégano. Tamaño grande.
El Cedrón
Masa de gran espesor, mucha cantidad de muzzarella y el toque diferente es que tiene chimichurri arriba, que le da ese toque aceitoso y sabroso.
Bueno, eso es todo. ¡Espero que les haya gustado el post!
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